Cómo Preparar Espinacas Al Ajo - Guía Paso a Paso

Las espinacas al ajillo son una guarnición sencilla y deliciosa que combina bien con una variedad de platos principales. Esta receta es una excelente manera de incorporar verduras saludables a tu dieta, y el sabroso ajo agrega un toque sabroso que te hará regresar por unos segundos.

La espinaca es una hoja verde rica en nutrientes y rica en vitaminas y minerales, lo que la convierte en una excelente adición a cualquier comida. Cuando se combinan con ajo, los dos ingredientes crean una...

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Ingredientes

  • 1 cucharada de mantequilla sin sal
  • 6 dientes de ajo, en rodajas finas
  • 2 bolsas (10 onzas) de espinacas frescas
  • ½ limón mediano, exprimido
  • ½ cucharadita de sal de ajo, o al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo total: 10 minutos
  • Porciones: 4

  • Derrita la mantequilla en una olla a fuego medio. Agrega el ajo; cocine y revuelva hasta que esté fragante, aproximadamente 2 minutos. Agregue las espinacas, unos puñados a la vez, revolviendo hasta que se ablanden antes de agregar más. Agregue el jugo de limón y sazone con sal de ajo.
  • Nutrición

    68 cal.

    • Grasa total: 4g
    • Grasa saturada: 2g
    • Colesterol: 8mg
    • Sodio: 360 mg
    • Carbohidratos totales: 8 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 51mg
    • Calcio: 158 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio: 831 mg