Cómo Preparar Especiales - Guía Paso a Paso

Los especiales son aquellos platos únicos y exclusivos que se destacan de los platos habituales del menú. A menudo los crea el chef para mostrar su creatividad culinaria y ofrecer a los clientes algo nuevo y emocionante que probar. Los especiales pueden inspirarse en ingredientes de temporada, cocinas culturales o incluso experiencias personales, lo que los convierte en una agradable sorpresa para los comensales.

Lo que hace que las ofertas especiales sean tan atractivas es su disponi...

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Ingredientes

  • 2 libras de carne molida
  • 1 huevo
  • 1 cebolla mediana picada
  • 2 tazas de queso cheddar rallado
  • 1 pizca de Worcestershire salsa

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Precaliente la parrilla a fuego alto.
  • En un tazón grande, mezcle con la mano la carne molida, el huevo, la cebolla, el queso cheddar y la salsa inglesa. Forme 6 hamburguesas grandes.
  • Coloca las hamburguesas en la parrilla y cocínalas durante 5 minutos por lado o hasta que estén bien cocidas.
  • Nutrición

    473 cal.

    • Grasa total: 34 g
    • Grasa saturada: 17 g
    • Colesterol: 171 mg
    • Sodio: 386 mg
    • Carbohidratos totales: 2 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 38g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 352 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 395 mg