Cómo Preparar Especial de chuleta de cerdo en sartén fácil de mamá - Guía Paso a Paso

La chuleta de cerdo especial en sartén fácil de mamá es una receta familiar clásica que se ha transmitido de generación en generación. Este plato es uno de los favoritos en nuestro hogar y nunca deja de impresionar a cualquiera que lo prueba. Es una forma sencilla y deliciosa de disfrutar de chuletas de cerdo jugosas y sabrosas, y solo se necesitan unos pocos ingredientes y una sartén para prepararlas.

Lo que hace que Mom's Easy Skillet Pork Chop Special sea tan especial es la combina...

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Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 ½ libras de chuletas de cerdo deshuesadas, cortadas en cubos de 1/2 pulgada
  • 2 latas (15 onzas) de judías verdes, escurridas
  • 1 frasco (28 onzas) de salsa para pasta (como Prego®)
  • 1 lata (14,5 onzas) de tomates cortados en cubitos, sin escurrir
  • 2 ½ tazas de agua, cantidad dividida
  • 1 cucharadita de condimento italiano
  • ½ cucharadita de ajo en polvo
  • ½ cucharadita de azúcar blanca
  • 2 tazas de arroz instantáneo crudo
  • ¼ cucharadita de sal y más al gusto
  • pimienta negra molida al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 40 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue la carne de cerdo y cocine y revuelva hasta que esté dorada, de 6 a 8 minutos. Agregue las judías verdes, la salsa para pasta, los tomates cortados en cubitos, 1/2 taza de agua, el condimento italiano, el ajo en polvo y el azúcar. Mezcle bien, cubra y cocine a fuego lento hasta que la carne de cerdo esté completamente cocida y los sabores se hayan fusionado, aproximadamente 30 minutos.
  • Mientras tanto, hierva las 2 tazas de agua restantes en una cacerola mediana. Agregue el arroz y 1/4 de cucharadita de sal. Tapar, retirar del fuego y dejar reposar hasta que el agua se absorba por completo, aproximadamente 5 minutos.
  • Sirve la mezcla de carne sobre una cama de arroz y sazona con sal y pimienta.
  • Nutrición

    418 cal.

    • Grasa total: 14 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 41 mg
    • Sodio: 1001 mg
    • Carbohidratos totales: 51 g
    • Fibra dietética: 7g
    • Azúcares totales: 14g
    • Proteínas: 21g
    • Vitamina C: 12 mg
    • Calcio: 100 mg
    • Hierro: 6 mg
    • Potasio : 847 mg