Cómo Preparar Espárragos simplemente con sésamo - Guía Paso a Paso

Los espárragos son una verdura versátil y deliciosa que está repleta de vitaminas y minerales, lo que los convierte en un excelente complemento para cualquier comida. Esta sencilla receta de espárragos Simply Sesame lleva esta verdura ya deliciosa a un nivel completamente nuevo con la adición de un rico y sabroso glaseado de sésamo.

Los espárragos a menudo se consideran un manjar primaveral, pero gracias a la agricultura moderna, están disponibles durante todo el año. Esto significa q...

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Ingredientes

  • 1 libra de espárragos frescos, recortados
  • ¼ de taza de aceite de sésamo
  • 1 cucharada de sal gruesa

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Precalienta una parrilla al aire libre a fuego medio-alto y engrasa ligeramente la parrilla.
  • Mezcle los espárragos y el aceite de sésamo en un tazón hasta que los espárragos estén completamente cubiertos. Sazone con sal gruesa.
  • Cocine los espárragos en la parrilla precalentada, volteándolos cada 2 minutos, hasta que estén dorados y tiernos pero todavía crujientes al morder, aproximadamente 8 minutos.
  • Nutrición

    143 cal.

    • Grasa total: 14 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Sodio: 1442 mg
    • Carbohidratos Totales: 4g
    • Fibra Dietética: 2g
    • Azúcares Totales: 2 g
    • Proteínas: 3 g
    • Vitamina C: 6 mg
    • Calcio: 27 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio: 229 mg