Cómo Preparar Espárragos Asados ​​Con Vinagre Balsámico - Guía Paso a Paso

Los espárragos asados ​​con vinagre balsámico son una guarnición sencilla pero elegante que combina perfectamente con una variedad de platos principales. Este plato sabroso y saludable incluye tiernos espárragos asados ​​a la perfección y rociados con una picante reducción de vinagre balsámico, lo que da como resultado un plato delicioso y vibrante que impresionará a tus invitados.

Esta receta es perfecta para la primavera cuando los espárragos están de temporada, pero se puede disfru...

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Ingredientes

  • 2 libras de espárragos frescos, recortados
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • ½ pizca de sal marina molida
  • ⅛ cucharadita de pimienta negra molida
  • 3 cucharadas de vinagre balsámico

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Precaliente el horno a 400 grados F (205 grados C).
  • Coloque los espárragos en una fuente para hornear poco profunda de 9x13 pulgadas. Espolvorea con aceite, sal y pimienta; revuelva para cubrir.
  • Hornee en horno precalentado hasta que esté ligeramente dorado, de 15 a 20 minutos. Rocíe con vinagre justo antes de servir.
  • Nutrición

    75 cal.

    • Grasa total: 5 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Sodio: 32 mg
    • Carbohidratos Totales: 7g
    • Fibra Dietética: 3g
    • Azúcares Totales: 4g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 9mg
    • Calcio: 39 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio: 313 mg