Cómo Preparar Espárragos asados ​​con hierbas provenzales - Guía Paso a Paso

Los espárragos asados ​​son una guarnición sencilla pero elegante, perfecta para cualquier ocasión. Los tiernos y sabrosos tallos se realzan con una mezcla aromática de Hierbas de Provenza, lo que agrega un toque de campiña francesa a esta verdura clásica. Esta receta es una excelente manera de mostrar el sabor natural de los espárragos y al mismo tiempo agregar un toque único con las hierbas.

Los espárragos son una verdura versátil que se puede preparar de diversas formas, pero al as...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • 1 manojo de espárragos frescos, recortados
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de Hierbas provenzales secas
  • Sal marina y pimienta al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 12 minutos
  • Tiempo total: 17 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Forre una bandeja para hornear con papel de aluminio.
  • Mezcle los espárragos con aceite de oliva, hierbas provenzales, sal y pimienta. Extienda los espárragos sobre la bandeja para hornear en una sola capa.
  • Ase en el horno precalentado hasta que estén tiernos y ligeramente dorados, aproximadamente 12 minutos.
  • Nutrición

    82 cal.

    • Grasa total: 7 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Sodio: 82 mg
    • Carbohidratos Totales: 4g
    • Fibra Dietética: 2g
    • Azúcares Totales: 2 g
    • Proteínas: 3 g
    • Vitamina C: 6 mg
    • Calcio: 27 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio: 230 mg