Cómo Preparar Espárragos al horno con salsa de mantequilla balsámica - Guía Paso a Paso

Los espárragos son una verdura versátil y deliciosa que puede realzar cualquier comida con su delicado sabor y tierna textura. Una de las mejores formas de disfrutar los espárragos es horneándolos y sirviéndolos con una rica y sabrosa salsa de mantequilla balsámica. Este plato es perfecto para una cena entre semana o una ocasión especial, y seguramente impresionará a tus amigos y familiares.

Los espárragos al horno con salsa de mantequilla balsámica son un plato simple pero elegante que r...

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Ingredientes

  • 1 libra de espárragos frescos, recortados
  • spray para cocinar
  • sal y pimienta al gusto
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 cucharada de soja salsa
  • 1 cucharadita de vinagre balsámico

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 4

  • Reúna todos los ingredientes.
  • Precalienta el horno a 400 grados F (200 grados C).
  • Coloque los espárragos en una bandeja para hornear. Cubra con aceite en aerosol y luego sazone con sal y pimienta.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que estén tiernos, aproximadamente 12 minutos.
  • Mientras tanto, derrita la mantequilla en una cacerola a fuego medio. Retire del fuego y agregue la salsa de soja y el vinagre balsámico.
  • Vierta la salsa sobre los espárragos al horno.
  • Nutrición

    77 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 15 mg
    • Sodio: 308 mg
    • Carbohidratos totales: 5 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 6 mg
    • Calcio: 30 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 241 mg