Cómo Preparar Espárragos ahumados simples - Guía Paso a Paso

Los espárragos ahumados son una forma sencilla pero deliciosa de preparar esta verdura versátil. Con solo unos pocos ingredientes y un ahumador, puedes crear una guarnición que seguramente impresionará a tu familia y amigos. El suave ahumado agrega una profundidad de sabor a los espárragos, al mismo tiempo que permite que brille su dulzura natural.

Esta receta es perfecta para esas cálidas noches de verano en las que quieres cocinar al aire libre y disfrutar de los sabores de la tempo...

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Ingredientes

  • 1 libra de espárragos gruesos, recortados
  • ½ cucharada de aceite de oliva
  • sal y pimienta negra molida al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Precaliente el ahumador a 250 grados F (120 grados C). Agregue astillas de madera según las instrucciones del fabricante.
  • Coloque los espárragos dentro de un recipiente de aluminio desechable. Rocíe aceite, sal y pimienta por encima. Mezcle para cubrir.
  • Coloque la sartén en la rejilla del ahumador y ahúme durante 30 minutos.
  • Nutrición

    38 cal.

    • Grasa total: 2 g
    • Grasa saturada: 0 g
    • Sodio: 2 mg
    • Carbohidratos Totales: 4g
    • Fibra Dietética: 2g
    • Azúcares Totales: 2 g
    • Proteínas: 3 g
    • Vitamina C: 6 mg
    • Calcio: 27 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio: 229 mg