Cómo Preparar Espaguetis Zing-a-Ding-Ding con atún blanco - Guía Paso a Paso

Si estás de humor para darle un toque refrescante y sabroso a los espaguetis clásicos, entonces te encantará esta receta de espaguetis Zing-a-Ding-Ding con atún blanco. Con sus sabores picantes y picantes, este plato seguramente será un éxito entre su familia y amigos. La combinación de atún blanco, limón, alcaparras y ajo crea un plato ligero y saciante.

El atún blanco es un pescado versátil y delicioso que combina perfectamente con los sabores brillantes del limón y las alcaparras. E...

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Ingredientes

  • ⅓ taza de aceite de oliva, dividido
  • ⅓ taza de cebolla morada finamente picada
  • 3 dientes de ajo, picados
  • 1 lata (14 onzas) de tomates guisados
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 pizca de tomillo seco
  • 2 latas (5 onzas) de atún escurrido
  • ⅓ taza de vino blanco
  • ½ limón en jugo
  • 1 paquete (16 onzas) de pasta cabello de ángel
  • ⅓ taza de queso parmesano rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Calienta 1 cucharada de aceite en una sartén a fuego medio. Coloque la cebolla, el ajo y los tomates en la sartén y sazone con orégano y tomillo. Cocine y revuelva durante 5 minutos, hasta que la cebolla esté tierna. Incorpora el atún, el vino, el jugo de limón y el aceite de oliva restante. Continúe cocinando durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.
  • Pon a hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Agrega la pasta de cabello de ángel. Cocine de 3 a 4 minutos, hasta que esté al dente. Escurrir y transferir a un bol.
  • Mezcle la pasta cocida con queso parmesano. Cubra con la mezcla de la sartén para servir.
  • Nutrición

    318 cal.

    • Grasa total: 12 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 12 mg
    • Sodio: 292 mg
    • Carbohidratos totales: 36 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 16g
    • Vitamina C: 6 mg
    • Calcio: 68 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 318 mg