Cómo Preparar Espaguetis De Pollo Al Horno - Guía Paso a Paso

Los espaguetis con pollo al horno son un plato delicioso y reconfortante, perfecto para una reunión familiar o una noche acogedora. Esta cazuela abundante combina pollo tierno, queso cremoso y espaguetis sabrosos para una comida que agradará a todos y que es fácil de preparar y seguro que satisfará a todos en la mesa. Ya sea que estés buscando una nueva receta o simplemente quieras cambiar tu rotación habitual de comidas, los espaguetis con pollo al horno son una opción fantástica que hará qu...

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Ingredientes

  • spray para cocinar
  • 1 paquete (16 onzas) de espaguetis
  • 6 cucharadas de mantequilla
  • 3 tazas de champiñones frescos rebanados
  • 1 taza cebolla picada
  • 1 taza de apio picado
  • 1 lata (14 onzas) de tomates cortados en cubitos, escurridos
  • 2 latas (10,75 onzas) de crema de champiñones
  • 1 taza de caldo de pollo
  • 1 lata (4 onzas) de chiles verdes picados (como Old El Paso®), escurridos
  • ½ taza de crema agria
  • 1 cucharadita de sal sazonada
  • ¼ cucharadita de pimienta de cayena
  • sal y pimienta negra molida al gusto
  • 3 ½ tazas de pollo cocido picado
  • 2 tazas de queso cheddar blanco rallado
  • ¾ taza de pan rallado
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 50 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 10 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Prepare una fuente para hornear de 13x9 pulgadas con aceite en aerosol.
  • Pon a hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Cocine los espaguetis en agua hirviendo, revolviendo ocasionalmente hasta que estén bien cocidos pero firmes al morder, aproximadamente 12 minutos. Drenar.
  • Derrita 6 cucharadas de mantequilla en una sartén a fuego medio-alto. Cocine y revuelva los champiñones, la cebolla y el apio en la mantequilla derretida hasta que estén tiernos, de 5 a 6 minutos; transfiéralo a un tazón grande.
  • Agregue los tomates cortados en cubitos, la crema de champiñones, el caldo de pollo, los chiles verdes picados, la crema agria, la sal sazonada, la pimienta de cayena, la sal y la pimienta negra a la mezcla de champiñones. Agrega el pollo y el queso cheddar; remover. Mezcle suavemente la pasta con la mezcla para cubrirla por completo; transfiéralo a la fuente para hornear preparada.
  • Mezcle el pan rallado y la mantequilla derretida en un tazón pequeño; espolvoree uniformemente sobre la mezcla de pasta.
  • Hornee en horno precalentado hasta que esté caliente y burbujeante, de 30 a 40 minutos.
  • Nutrición

    711 cal.

    • Grasa total: 38 g
    • Grasa saturada: 19 g
    • Colesterol: 115 mg
    • Sodio: 1341 mg
    • Carbohidratos totales: 61 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 6g
    • Proteínas: 34g
    • Vitamina C: 16 mg
    • Calcio: 284 mg
    • Hierro: 5 mg
    • Potasio : 569 mg