Cómo Preparar Espaguetis con Salsa de Almejas Blancas - Guía Paso a Paso

Los espaguetis con salsa de almejas blancas son un plato italiano clásico que se ha disfrutado durante generaciones. La combinación de tiernos espaguetis y almejas saladas y saladas mezcladas con una salsa ligera de vino blanco con ajo es simplemente irresistible. Si eres fanático de la cocina tradicional italiana o simplemente buscas un nuevo plato de pasta para agregar a tu repertorio, esta receta seguramente se convertirá en una de las favoritas en tu hogar.

Hay algo muy reconforta...

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Ingredientes

  • ½ taza de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo picados
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 cucharada de perejil seco
  • ½ cucharadita de ajo en polvo
  • ¼ cucharadita de orégano seco
  • ¼ cucharadita de albahaca seca
  • ¼ cucharadita de pimienta negra molida
  • 2 latas (6,5 onzas) de almejas picadas , con jugo
  • 1 libra de espaguetis
  • 2 cucharadas de queso romano rallado

Información

  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 a 6 - porciones

  • Cocine la pasta según las instrucciones del paquete.
  • Mientras tanto, en una cacerola pequeña, dore el ajo en aceite de oliva a fuego medio. Agregue la mantequilla o margarina y los condimentos hasta que la mantequilla o la margarina se derrita. Agrega las almejas con un poco de su líquido; calentar a través.
  • Escurrir la pasta. Mezcle los espaguetis con salsa de almejas y cubra con queso romano rallado.
  • Nutrición

    867 cal.

    • Grasa total: 37 g
    • Grasa saturada: 9 g
    • Colesterol: 81 mg
    • Sodio: 198 mg
    • Carbohidratos totales: 91 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 40g
    • Vitamina C: 22 mg
    • Calcio: 162 mg
    • Hierro: 30 mg
    • Potasio : 867 mg