Cómo Preparar Espaguetis con salchicha molida - Guía Paso a Paso

No se puede negar el atractivo de un plato colmado de espaguetis, especialmente cuando está cargado de sabrosa salchicha molida. Este clásico plato italiano es uno de los favoritos en todo el mundo, y por una buena razón. La combinación de abundante salchicha molida, salsa de tomate picante y espaguetis al dente es un perfil de sabor atemporal que nunca pasará de moda.

Ya sea que estés cocinando para una cena familiar entre semana o organizando una reunión informal con amigos, los esp...

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Ingredientes

  • 1 paquete (16 onzas) de espaguetis
  • 1 libra de salchicha molida
  • ½ cebolla picada
  • ½ pimiento verde picado
  • 2 cucharadas de margarina
  • 1 lata (14,5 onzas) de tomates cortados en cubitos
  • 1 lata (6 onzas) de salsa de tomate
  • ½ cucharadita de condimento italiano
  • ¼ de taza de queso parmesano rallado, o más al gusto
  • ¼ de taza de queso mozzarella rallado, o más al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Cocine los espaguetis en agua hirviendo, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén bien cocidos pero firmes al morder, aproximadamente 12 minutos. Drenar.
  • Cocine y revuelva la salchicha en una sartén grande a fuego medio-alto hasta que se dore y se desmorone, de 5 a 7 minutos. Escurrir y desechar la grasa. Agrega la cebolla, el pimiento morrón y la margarina a la salchicha. Reduzca el fuego a bajo, cubra y cocine hasta que la cebolla esté suave, de 3 a 5 minutos.
  • Agrega los tomates, la salsa de tomate y el condimento italiano a la mezcla de salchicha; llevar a ebullición. Agregue el queso parmesano y vierta sobre los espaguetis cocidos. Cubra con mozzarella.
  • Nutrición

    558 cal.

    • Grasa total: 23 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Colesterol: 49 mg
    • Sodio: 1055 mg
    • Carbohidratos totales: 63 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 6g
    • Proteínas: 24g
    • Vitamina C: 18 mg
    • Calcio: 141 mg
    • Hierro: 5 mg
    • Potasio : 588 mg