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Cómo Preparar ¡¡Es Chili de George!! - Guía Paso a Paso

Bienvenido a "¡¡Es Chili de George!!" Esta receta ha sido la favorita del público durante años, y por una buena razón. Llena de sabor, especias e ingredientes saludables, esta receta de chile seguramente satisfará incluso a los comensales más exigentes. Ya sea que esté organizando una fiesta el día del juego, una reunión familiar o simplemente desee una comida abundante y reconfortante, "¡¡Es Chili by George!!" es la elección perfecta.

Lo que distingue a esta receta de chile del resto ...

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Ingredientes

  • 2 libras de carne molida magra
  • 1 lata (46 onzas líquidas) de jugo de tomate
  • 1 lata (29 onzas) de salsa de tomate
  • 1 (15 onzas) ) lata de frijoles pintos, escurridos y enjuagados
  • 1 lata (15 onzas) de frijoles pintos, escurridos y enjuagados
  • 1 ½ tazas de cebolla picada
  • ¼ taza de verdes picadas pimiento morrón
  • ¼ taza de chile en polvo
  • 1 ½ cucharaditas de comino molido
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de azúcar blanca
  • ½ cucharadita de orégano seco
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida
  • ⅛ cucharadita de pimienta de cayena molida

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora 40 minutos
  • Tiempo total: 1 h 50 min
  • Porciones: 10

  • Calienta una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine y revuelva la carne molida en la sartén caliente hasta que se dore y se desmorone, de 5 a 7 minutos. Escurrir y desechar la grasa.
  • Transfiera la carne dorada a una olla grande a fuego medio; agregue el jugo de tomate, la salsa de tomate, los frijoles rojos, los frijoles pintos, la cebolla, el pimiento morrón, el chile en polvo, el comino, la sal, el azúcar, el orégano, la pimienta negra molida y la pimienta de cayena. Llevar a ebullición; reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 1 1/2 horas.

    • Nutrición

    305 cal.

    • Grasa total: 14 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 55 mg
    • Sodio: 1267 mg
    • Carbohidratos totales: 26 g
    • Fibra dietética: 7g
    • Azúcares totales: 9g
    • Proteínas: 22g
    • Vitamina C: 36 mg
    • Calcio: 75 mg
    • Hierro: 5 mg
    • Potasio : 943 mg

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