Cómo Preparar errores de pulido - Guía Paso a Paso

La cocina polaca es conocida por sus platos abundantes y reconfortantes, que a menudo incluyen una combinación de carne, patatas y ricos sabores. Uno de esos platos que ha ganado popularidad en los últimos años es el "Errores polacos", una cazuela única y deliciosa que combina los sabores clásicos de la cocina polaca con un toque moderno.

Este plato, aunque tiene un nombre humorístico, es todo menos un error en cuanto a sabor. Es una deliciosa combinación de kielbasa, patatas, cebolla...

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Ingredientes

  • 1 libra de carne molida magra
  • 1 libra de salchicha
  • 1 cucharadita de cebolla picada
  • 1 libra de queso procesado, en cubos
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 ½ cucharadas de salsa inglesa
  • 1 (1 libra) de hogaza de pan de centeno tipo cóctel

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 15
  • Rendimiento: 15 porciones

  • Precaliente el asador.
  • Coloque la carne molida, la salchicha y la cebolla en una sartén grande y profunda. Cocine a fuego medio alto hasta que la carne esté uniformemente dorada y las cebollas suaves. Drene el líquido.
  • Mezcle el queso procesado, el orégano y la salsa inglesa. Revuelve continuamente hasta que el queso se derrita.
  • Si el pan no está rebanado, córtalo en rodajas finas. Vierta aproximadamente 1 cucharada de la mezcla en cada rebanada. Coloque las rodajas en una sola capa sobre una bandeja para hornear.
  • Asa las rebanadas durante 10 minutos o hasta que el queso esté ligeramente dorado y el pan tostado.
  • Nutrición

    308 cal.

    • Grasa total: 26 g
    • Grasa saturada: 12 g
    • Colesterol: 63 mg
    • Sodio: 532 mg
    • Carbohidratos totales: 3 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 0g
    • Proteínas: 15g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 162 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 266 mg