Cómo Preparar Ensalada Suprema De Pollo Y Jengibre - Guía Paso a Paso

La Ensalada Suprema de Pollo y Jengibre es un plato refrescante y sabroso, perfecto para una comida ligera y saludable. Esta receta combina pollo tierno, verduras crujientes y un sabroso aderezo de jengibre para crear una ensalada deliciosa y satisfactoria.

El ingrediente estrella de este plato es el jengibre, que añade un toque robusto y picante a la ensalada. El jengibre es conocido por sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, lo que lo hace no sólo sabroso sino también bu...

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Ingredientes

  • 2 tazas de pechuga de pollo cocida en cubos
  • ¾ taza de uvas verdes sin semillas, cortadas por la mitad
  • ½ taza de apio picado
  • ½ taza de nueces pecanas picadas
  • ¼ taza de perejil fresco picado
  • ½ taza de mayonesa
  • ¼ taza de crema agria
  • ¾ cucharadita de jengibre recién rallado
  • ⅛ cucharadita molida pimienta blanca

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 1 hora
  • Tiempo total: 1 h 20 min
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Combine el pollo, las uvas, el apio, las nueces y el perejil en un tazón. Batir la mayonesa, la crema agria, el jengibre y la pimienta blanca en un recipiente aparte; agregue suavemente a la mezcla de pollo. Cubra el tazón con papel film y refrigere hasta que esté frío, de 1 a 2 horas.
  • Nutrición

    318 cal.

    • Grasa total: 27 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 46 mg
    • Sodio: 148 mg
    • Carbohidratos totales: 6 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 14g
    • Vitamina C: 6 mg
    • Calcio: 35 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 214 mg