Cómo Preparar Ensalada suiza de anacardos - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de ensaladas, la ensalada suiza de anacardos es realmente un plato destacado. Esta ensalada sabrosa y refrescante es la combinación perfecta de texturas y sabores, lo que la convierte en un deleite para cualquier ocasión. Ya sea que esté buscando un almuerzo ligero, una guarnición para una barbacoa o un complemento colorido para su mesa, esta ensalada lo tiene cubierto.

Lo que distingue a esta ensalada es la combinación única de ingredientes. Verduras frescas y crujien...

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Ingredientes

  • ⅓ taza de vinagre blanco
  • ¾ taza de azúcar
  • 2 cucharaditas de mostaza preparada
  • 1 cucharadita de cebolla rallada
  • 1 pizca de sal
  • 1 taza de aceite vegetal
  • 1 cucharadita de semillas de amapola
  • 1 cabeza de lechuga romana desmenuzada
  • 1 taza de mitades de anacardos salados
  • 4 onzas de queso suizo, cortado en juliana

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo total: 10 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • En una licuadora, combine el vinagre, el azúcar, la mostaza, la cebolla y la sal; cubra y procese hasta que esté bien mezclado. Mientras procesa, agregue gradualmente aceite en un chorro constante. Agrega las semillas de amapola. En una ensaladera, combine la lechuga romana, los anacardos y el queso suizo; servir con aderezo.