Cómo Preparar Ensalada Shirazi - Guía Paso a Paso

La ensalada Shirazi es una ensalada persa refrescante y vibrante que proviene de la ciudad de Shiraz en Irán. Esta ensalada sencilla pero sabrosa está hecha con una combinación de tomates maduros, pepinos crujientes, cebollas rojas picantes y hierbas frescas, todo ello aderezado con un picante aderezo de limón y aceite de oliva. Es una deliciosa guarnición o aperitivo que combina perfectamente con carnes a la parrilla o como refrigerio ligero y saludable solo.

Una de las característic...

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Ingredientes

  • 2 tomates grandes, cortados en cubitos
  • 2 pepinos medianos, pelados y cortados en cubitos
  • 1 cebolla grande, cortada en cubitos
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • ½ cucharadita de sal

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • En un plato mediano, mezcle los tomates, los pepinos y la cebolla con el jugo de limón y la sal.
  • Nutrición

    31 cal.

    • Grasas totales: 0 g
    • Sodio: 199 mg
    • Carbohidratos totales: 7 g
    • Fibra dietética: 2 g
    • Azúcares totales: 4 g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 12 mg
    • Calcio: 22 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 284 mg