Cómo Preparar Ensalada sencilla de cangrejo y camarones - Guía Paso a Paso
Cuando se trata de platos de mariscos rápidos y fáciles, una simple ensalada de cangrejo y camarones es la receta preferida de muchos cocineros caseros. Esta ensalada ligera y refrescante combina tierna carne de cangrejo y suculentos camarones con vegetales crujientes y un aderezo picante, lo que la convierte en el plato perfecto para un picnic de verano o un almuerzo ligero en un día cálido.
Lo que distingue a esta receta es su simplicidad. Con solo un puñado de ingredientes, puedes ...
Ingredientes
- ½ libra de camarones cocidos (sin colas), cortados en trozos pequeños
- 1 paquete (8 onzas) de carne de cangrejo de imitación en hojuelas, picada en trozos pequeños
- 3 huevos duros, picados
- ¼ taza de guisantes
- ¼ taza de granos de elote blanco
- 2 cebollas verdes, rebanadas
- 1 cucharada de eneldo fresco picado
- ¼ taza de crema agria
- ¼ taza de mayonesa
- sal y pimienta negra molida al gusto
- 6 camarones cocidos, colas en
Información
- Tiempo de preparación: 30 minutos
- Tiempo total: 30 minutos
- Porciones: 8
- Rendimiento: 8 porciones
Nutrición
410 cal.
- Grasa total: 12 g
- Grasa saturada: 3 g
- Colesterol: 650 mg
- Sodio: 967 mg
- Carbohidratos totales: 6 g
- Fibra dietética: 1g
- Azúcares totales: 2g
- Proteínas: 65g
- Vitamina C: 9 mg
- Calcio: 139 mg
- Hierro: 9 mg
- Potasio : 607 mg