Cómo Preparar Ensalada salada de camote - Guía Paso a Paso

Si está buscando una receta de ensalada nueva y emocionante para agregar a su rotación, no busque más que esta sabrosa ensalada de camote. Este plato combina la dulzura natural de las batatas asadas con los sabrosos sabores del tocino, el queso feta y una vinagreta picante para crear una ensalada realmente irresistible y perfecta para cualquier ocasión.

Una de las mejores cosas de esta ensalada es su versatilidad. Ya sea que la sirva como guarnición en una barbacoa de verano, la lleve...

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Ingredientes

  • 3 libras de batata, cocida, pelada y cortada en cubos
  • 1 taza de pimiento rojo dulce picado
  • ½ taza de cebolla picada
  • 1 ¼ tazas de mayonesa
  • 1 cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de pimienta
  • ⅛ cucharadita de salsa picante

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • En un tazón grande, combine las papas, el pimiento rojo y la cebolla. En un tazón pequeño, mezcle la mayonesa, la sal, la pimienta y la salsa picante. Vierta sobre la mezcla de papa y revuelva para cubrir. Cubra y refrigere por al menos 1 hora.