Cómo Preparar Ensalada rusa de la huerta - Guía Paso a Paso

Adéntrate en el vibrante y sabroso mundo de la cocina rusa con esta deliciosa receta de ensalada rusa. Esta ensalada refrescante y saludable combina una variedad de verduras y hierbas frescas, todo ello mezclado con un aderezo ligero y picante que seguramente deleitará tu paladar.

Una de las características que definen la comida rusa es el uso de ingredientes simples y frescos que trabajan juntos para crear sabores atrevidos y satisfactorios. La Ensalada Rusa de la Huerta es un ejempl...

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Ingredientes

  • 10 hojas de lechuga romana picadas
  • 4 tomates picados
  • 1 pepino grande en rodajas
  • 1 cebolla en rodajas
  • ½ taza de perejil fresco picado
  • 1 cucharada de sal
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
  • 1 taza crema agria

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Mezcle la lechuga romana, los tomates, el pepino, la cebolla y el perejil en un tazón grande; sazonar con sal. Rocíe el jugo de limón y el aceite de oliva sobre la ensalada; remover. Agregue la crema agria y mezcle hasta que esté cubierta uniformemente.
  • Nutrición

    206 cal.

    • Grasa total: 16 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Colesterol: 25 mg
    • Sodio: 1790 mg
    • Carbohidratos totales: 14 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 6g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 40 mg
    • Calcio: 117 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 631 mg