Cómo Preparar Ensalada Rápida De Tacos - Guía Paso a Paso

¿Estás de humor para una comida rápida y deliciosa que le encantará a toda la familia? No busques más, esta receta rápida y fácil de ensalada de tacos. Lleno de todos los sabores que te encantan en un taco tradicional, pero con la ventaja adicional de ser una ensalada, este platillo seguramente será un éxito en tu próxima comida.

Una de las mejores cosas de esta receta de ensalada de tacos es que puede estar lista para servir en solo 15 minutos. Así es: en menos tiempo del que lleva p...

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Ingredientes

  • 2 libras de carne molida de res
  • 2 sobres de mezcla de condimentos para tacos
  • 1 ½ tazas de agua
  • 1 cebolla picada
  • 2 tazas de lechuga de hoja verde, rallada
  • 1 taza de tomates cherry, cortados por la mitad
  • 2 tazas de mezcla de queso cheddar/Monterey Jack rallado
  • ½ taza de aceitunas negras picadas
  • 2 tazas de salsa
  • 2 chiles jalapeños, sin semillas y picados (opcional)
  • 1 taza de crema agria
  • 1 bolsa (10,5 onzas) de chips de maíz (como Fritos®)

Información

  • Tiempo de preparación: 35 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Dore la carne molida en una sartén grande a fuego medio hasta que se desmorone y ya no esté rosada, aproximadamente 10 minutos; escurrir el exceso de grasa. Incorpora la mezcla de condimentos para tacos y el agua. Hierva la mezcla de carne y cocine hasta que espese, unos 10 minutos más. Transfiera la carne a un tazón para servir.
  • Coloque la cebolla picada, la lechuga, los tomates cherry, el queso cheddar, las aceitunas negras, la salsa, los chiles jalapeños, la crema agria y los chips de maíz en tazones individuales para servir. Permita que los comensales preparen sus propias ensaladas a partir de los ingredientes.
  • Nutrición

    638 cal.

    • Grasa total: 41 g
    • Grasa saturada: 16 g
    • Colesterol: 101 mg
    • Sodio: 1611 mg
    • Carbohidratos totales: 37 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 6g
    • Proteínas: 30g
    • Vitamina C: 11 mg
    • Calcio: 253 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 654 mg