Cómo Preparar Ensalada Primavera con Hinojo y Naranja - Guía Paso a Paso
La primavera es una época de productos frescos y vibrantes, y no hay mejor manera de celebrar la temporada que con una ensalada fresca y refrescante. Esta ensalada de primavera con hinojo y naranja es el plato perfecto para dar la bienvenida al clima más cálido, repleta de los brillantes sabores del hinojo y los cítricos. Esta ensalada no solo es deliciosa, sino que también es increíblemente fácil de preparar, lo que la convierte en una excelente opción para una comida rápida y saludable o un...
Ingredientes
- ¼ taza de azúcar blanca
- ¼ taza de vinagre de vino tinto
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de albahaca fresca picada
- sal y pimienta al gusto
- 1 bolsa (10 onzas) de ensalada mixta de verduras
- 1 naranja mediana, pelada y partida en gajos
- 1 bulbo de hinojo pequeño, cortado en rodajas finas
- ½ cebolla morada mediana, en rodajas finas
- ½ taza de almendras fileteadas
- ½ taza de arándanos secos
Información
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Tiempo total: 20 minutos
- Porciones: 8
Nutrición
158 cal.
- Grasa total: 9 g
- Grasa saturada: 1 g
- Sodio: 19 mg
- Carbohidratos Totales: 20g
- Fibra Dietética: 3g
- Azúcares Totales: 14 g
- Proteínas: 3 g
- Vitamina C: 20 mg
- Calcio: 55 mg
- Hierro: 1 mg
- Potasio: 282 mg