Cómo Preparar Ensalada picante de maíz del suroeste - Guía Paso a Paso
¿Busca una guarnición refrescante y sabrosa para servir en su próxima barbacoa o comida compartida? ¡Esta sabrosa ensalada de maíz del suroeste es la elección perfecta! Llena de sabores vibrantes y texturas crujientes, esta ensalada será un éxito para todos en la fiesta.
Una de las mejores cosas de esta ensalada es su versatilidad. Se puede servir como acompañamiento de carnes asadas, tacos o incluso como aderezo para papas al horno. La combinación de ingredientes en esta ensalada cre...
Ingredientes
- 2 paquetes (16 onzas) de maíz congelado, descongelado y escurrido
- 1 ½ tazas de tomates cherry, cortados por la mitad
- ½ taza de pimiento verde cortado en cubitos
- ⅓ taza de cebolla morada picada
- ¼ taza de aceite de oliva
- 3 cucharadas de cilantro recién picado
- 2 cucharadas de vinagre de vino tinto
- 2 cucharadas de lima fresca de jugo
- 1 cucharadita de chile en polvo
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- ½ cucharadita de pimienta de cayena
Información
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Tiempo total: 20 minutos
- Porciones: 10
- Rendimiento: 10 porciones
Nutrición
140 cal.
- Grasa total: 6 g
- Grasa saturada: 1 g
- Sodio: 9 mg
- Carbohidratos Totales: 22g
- Fibra Dietética: 3g
- Azúcares Totales: 4g
- Proteínas: 3g
- Vitamina C: 18mg
- Calcio: 11 mg
- Hierro: 1 mg
- Potasio: 281 mg