Cómo Preparar Ensalada mexicana favorita - Guía Paso a Paso

¿Estás de humor para un plato fresco y sabroso que capture la esencia de la cocina mexicana? ¡No busques más, esta deliciosa receta de ensalada mexicana favorita! Repleta de verduras vibrantes, sabores picantes y una combinación satisfactoria de texturas, esta ensalada es una opción perfecta para una comida ligera pero satisfactoria o un acompañamiento en su próxima reunión.

Lo que hace que esta ensalada mexicana se destaque es la combinación de ingredientes que se unen para crear una...

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Ingredientes

  • 4 tazas de lechuga romana desmenuzada, o más al gusto
  • 1 tomate picado
  • 1 manojo de cebollas verdes picadas
  • 1 aguacate pelado y sin hueso y picados - o más al gusto
  • 1 taza de queso cheddar rallado, o más al gusto
  • 1 lata (15 onzas) de frijoles estilo ranch, enjuagados y escurridos
  • 2 tazas de chips de maíz (como Fritos®, triturados - o más al gusto
  • ¼ de taza de aderezo para ensalada Catalina, o al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Mezcle la lechuga romana, el tomate, las cebollas verdes, el aguacate y el queso cheddar en una ensaladera grande hasta que estén bien combinados. Agregue los frijoles estilo ranchero. Justo antes de servir, mezcle la ensalada con los chips de maíz y el aderezo Catalina hasta que la ensalada esté cubierta uniformemente.
  • Nutrición

    333 cal.

    • Grasa total: 19 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 20 mg
    • Sodio: 668 mg
    • Carbohidratos totales: 30 g
    • Fibra dietética: 9g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 11g
    • Vitamina C: 23 mg
    • Calcio: 228 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 455 mg