Cómo Preparar Ensalada Mediterránea De Mariscos - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de una comida saludable y satisfactoria, nada mejor que una ensalada fresca y vibrante. Y cuando esa ensalada está llena de mariscos deliciosos y nutritivos, como camarones, calamares y calamares, sabes que te espera un placer. Ahí es donde entra en juego la ensalada mediterránea de mariscos. Esta receta es una celebración de los sabores del Mediterráneo, combinando la generosidad del mar con los sabores brillantes y atrevidos de la cocina de la región.

Lo que hace que...

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Ingredientes

  • 1 ½ tazas de conchas de pasta secas pequeñas
  • 3 tazas de carne de imitación de cangrejo o langosta
  • 2 tallos de apio, finamente picados
  • ¾ taza de aceitunas negras
  • 1 ½ tazas de mayonesa
  • ⅓ taza de aderezo para ensalada Catalina
  • 2 cucharaditas de salsa inglesa
  • 1 cucharada de salsa picante
  • ¼ cucharadita de mostaza Dijon
  • 1 taza de queso cheddar en cubos

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 10
  • Rendimiento: 10 porciones

  • Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Agregue la pasta y cocine hasta que esté al dente, aproximadamente de 8 a 10 minutos. Escurrir y colocar la pasta en un tazón grande. Agregue la carne de cangrejo, el apio y las aceitunas. Agregue la mayonesa, el aderezo catalina, la salsa inglesa, la salsa picante y Dijon. Agregue el queso cheddar, cubra y enfríe durante al menos 1 hora.
  • Nutrición

    448 cal.

    • Grasa total: 35 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 37 mg
    • Sodio: 935 mg
    • Carbohidratos totales: 24 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 6g
    • Proteínas: 10g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 122 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 127 mg