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Cómo Preparar Ensalada Instantánea De Patatas - Guía Paso a Paso

Si está buscando una guarnición rápida y fácil para llevar a su próxima comida al aire libre o comida compartida, no busque más que la ensalada instantánea de papa. Este plato clásico es un alimento básico en las reuniones y prepararlo en Instant Pot reduce el tiempo de cocción y facilita su preparación. Con solo un puñado de ingredientes simples y tu confiable Instant Pot, puedes tener una deliciosa y cremosa ensalada de papa lista en poco tiempo.

Una de las mejores cosas de preparar...

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Ingredientes

  • 1 ½ tazas de agua
  • 2 libras de papas rojas, lavadas y cortadas en cubos
  • 3 huevos grandes
  • 2 tallos de apio, picados
  • ¼ de taza de mayonesa
  • 2 cebollas verdes picadas
  • 3 cucharadas de mostaza amarilla
  • 1 cucharada de salsa de pepinillos encurtidos
  • 1 cucharadita de pimentón
  • sal y pimienta negra molida al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 1 h 15 min
  • Tiempo total: 1 h 45 min
  • Porciones: 8

  • Vierta agua en la olla de una olla a presión multifuncional (como una Instant Pot) y coloque una canasta vaporera dentro. Coloque las patatas en la cesta vaporera. Coloca los huevos encima de las patatas.
  • Cierre y bloquee la tapa. Seleccione alta presión según las instrucciones del fabricante; configure el temporizador en 4 minutos. Espere 15 minutos para que se acumule presión.
  • Libere la presión con cuidado utilizando el método de liberación rápida según las instrucciones del fabricante, aproximadamente 5 minutos. Desbloquee y retire la tapa. Use pinzas para transferir los huevos a un baño de hielo y déjelos enfriar durante 10 minutos.
  • Mientras tanto, combine el apio, la mayonesa, la cebolla verde, la mostaza, la salsa y el pimentón en un tazón grande. Revuelva hasta que esté uniformemente combinado.
  • Pelar y picar los huevos. Agrega los huevos y las papas al aderezo. Condimentar con sal y pimienta. Cubra y refrigere durante 1 hora antes de servir.

    • Nutrición

    163 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 72 mg
    • Sodio: 184 mg
    • Carbohidratos totales: 20 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 11 mg
    • Calcio: 35 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 596 mg

    Categorías

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