Cómo Preparar Ensalada inglesa picante de siete capas - Guía Paso a Paso

¿Estás buscando una ensalada espectacular que sorprenda a tus invitados en tu próxima comida compartida o barbacoa? No busques más, esta ensalada inglesa picante de siete capas. Esta ensalada deliciosa y visualmente impresionante es una variación de la clásica ensalada de siete capas, con un toque picante y sabores atrevidos que harán que todos vuelvan por unos segundos.

Las ensaladas en capas son una opción popular para las reuniones porque no solo son deliciosas, sino que también lu...

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Ingredientes

  • 2 tazas de pasta de conchas pequeñas
  • 4 zanahorias peladas y cortadas en juliana
  • ½ hoja de lechuga enjuagada, seca y picada
  • 1 pepino mediano, pelados, sin semillas y cortados en cubitos
  • ¾ taza de guisantes verdes congelados
  • ½ taza de maíz entero congelado
  • 2 tazas de mayonesa
  • 2 cucharadas de azúcar moreno
  • 1 cucharada de curry en polvo
  • ½ cucharadita de sal de ajo
  • 1 taza de queso cheddar rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Tiempo adicional: 1 hora
  • Tiempo total: 1 h 25 min
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Ponga a hervir una olla con agua ligeramente salada. Agregue la pasta y cocine hasta que esté tierna, aproximadamente 7 minutos. Escurrir y enjuagar con agua fría para enfriar.
  • Coloca las zanahorias en una capa uniforme en el fondo de un tazón de vidrio grande, preferiblemente uno que tenga aproximadamente el mismo diámetro de arriba a abajo. Coloca la lechuga en una capa sobre las zanahorias. Combina el pepino, los guisantes y el maíz; esparcir en una capa sobre la lechuga. Una vez que la pasta esté enfriada y escurrida, extiéndela por encima.
  • En un tazón más pequeño, mezcle la mayonesa, el azúcar moreno, el curry en polvo y la sal de ajo. Extienda esto con cuidado sobre la pasta. Cubra con queso cheddar rallado. Cubra y refrigere durante al menos 1 hora antes de servir.
  • Nutrición

    595 cal.

    • Grasa total: 49 g
    • Grasa saturada: 10 g
    • Colesterol: 36 mg
    • Sodio: 538 mg
    • Carbohidratos totales: 32 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 7g
    • Proteínas: 9g
    • Vitamina C: 7 mg
    • Calcio: 132 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 207 mg