Cómo Preparar Ensalada Fugi - Guía Paso a Paso

La ensalada Fuji es un delicioso plato japonés que reúne una variedad de ingredientes frescos y vibrantes para crear una comida sabrosa y saludable. Esta ensalada tiene un equilibrio perfecto entre dulce, salado y crujiente, lo que la convierte en una opción refrescante y satisfactoria para el almuerzo o la cena. Con ingredientes como lechuga crujiente, pollo tierno, manzanas jugosas y un aderezo picante, la ensalada Fuji seguramente será un éxito en cualquier reunión.

Originaria de l...

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Ingredientes

  • 2 cucharadas de mantequilla
  • ¾ taza de almendras fileteadas blanqueadas
  • ½ taza de semillas de sésamo
  • 1 repollo mediano, picado
  • 8 cebolla verde picada
  • 2 paquetes (3 onzas) de fideos ramen
  • ½ taza de aceite vegetal
  • ½ taza de azúcar blanca
  • ⅓ taza vinagre de vino de arroz
  • ¼ cucharadita de pimienta negra molida
  • 2 cucharaditas de sal

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • En una sartén a fuego lento, derrita la mantequilla o margarina; agrega las almendras y las semillas de sésamo. Cocine hasta que esté ligeramente tostado.
  • En un tazón grande, combine el repollo, la cebolla, las almendras, las semillas de sésamo y los fideos ramen crudos partidos.
  • Mezclar el aceite, el azúcar, el vinagre, la pimienta y la sal. Vierta sobre la ensalada, revuelva y sirva.
  • Nutrición

    365 cal.

    • Grasa total: 27 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 8 mg
    • Sodio: 911 mg
    • Carbohidratos totales: 28 g
    • Fibra dietética: 5g
    • Azúcares totales: 19g
    • Proteínas: 6g
    • Vitamina C: 44 mg
    • Calcio: 172 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 347 mg