Cómo Preparar Ensalada fría de pasta con pollo y picante - Guía Paso a Paso

¿Está buscando una comida refrescante y satisfactoria para disfrutar en un caluroso día de verano? ¡No busques más que esta sabrosa receta de ensalada fría de pasta con pollo! Lleno de sabor e ingredientes abundantes, este plato es perfecto para un picnic, una comida compartida o simplemente como una sabrosa opción para cenar entre semana.

Con una combinación de pollo tierno a la parrilla, pasta al dente y verduras vibrantes, esta ensalada no solo es sabrosa sino que también proporcio...

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Ingredientes

  • 1 paquete (8 onzas) de pasta rotini
  • 1 taza de mayonesa sin grasa
  • 1 cucharadita de condimento de pimienta y limón
  • ½ cucharadita de mostaza seca
  • 24 tomates cherry, cortados por la mitad
  • 1 lata (15 onzas) de guisantes, escurridos
  • 2 latas (5 onzas) de pollo empacado en agua, escurrido
  • 1 pizca de pimentón

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 13 minutos
  • Tiempo total: 23 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada; cocine el rotini a ebullición hasta que esté tierno pero firme al morder, aproximadamente 8 minutos. Escurra y enjuague con agua fría.
  • Mezcle la mayonesa, el condimento de pimienta con limón y la mostaza seca en un tazón grande. Incorpora los tomates cherry, los guisantes y el pollo. Incorporar el rotini. Espolvoree pimentón sobre la ensalada antes de servir.
  • Nutrición

    447 cal.

    • Grasa total: 7 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 44 mg
    • Sodio: 1102 mg
    • Carbohidratos totales: 69 g
    • Fibra dietética: 6g
    • Azúcares totales: 13g
    • Proteínas: 27g
    • Vitamina C: 29 mg
    • Calcio: 45 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 634 mg