Cómo Preparar Ensalada en capas del suroeste - Guía Paso a Paso
La ensalada en capas del suroeste es un plato vibrante y sabroso que reúne los sabores atrevidos y picantes de la región suroeste de los Estados Unidos. Esta ensalada es un complemento perfecto para cualquier reunión, comida compartida o picnic de verano, ya que no solo es deliciosa sino también visualmente atractiva con sus coloridas capas.
Una de las mejores cosas de esta receta es su versatilidad. Puede personalizarlo según sus preferencias de sabor agregando u omitiendo ingredient...
Ingredientes
- 1 paquete (1 onza) de mezcla de aderezo ranch seco (como Hidden Valley Ranch®)
- 1 taza de suero de leche
- 1 taza de yogur natural sin grasa
- ½ paquete (1,25 onzas) de mezcla de condimentos para tacos, o más al gusto
- 8 tazas de lechuga romana cortada en trozos
- 2 pimientos rojos asados, cortados en cubitos
- 1 ( 14 onzas) de lata de frijoles negros, enjuagados y escurridos
- 1 lata (14 onzas) de maíz blanco, escurrido
- ¼ de taza de cebolla dulce finamente picada
- 1 (4 onza) lata de chiles verdes cortados en cubitos
- 1 taza de tomates Roma cortados en cubitos
- ½ taza de queso cheddar rallado
- 1 aguacate grande, pelado, sin hueso y en rodajas
- ¼ de taza de cilantro fresco picado (opcional)
Información
- Tiempo de preparación: 25 minutos
- Tiempo total: 25 minutos
- Porciones: 8
- Rendimiento: 8 porciones
Nutrición
255 cal.
- Grasa total: 9 g
- Grasa saturada: 3 g
- Colesterol: 11 mg
- Sodio: 1213 mg
- Carbohidratos totales: 33 g
- Fibra dietética: 8g
- Azúcares totales: 8g
- Proteínas: 11g
- Vitamina C: 41 mg
- Calcio: 210 mg
- Hierro: 2 mg
- Potasio : 728 mg