Cómo Preparar ¡Ensalada deliciosa! - Guía Paso a Paso

¿Necesita un plato fresco y sabroso que anime su paladar? ¡No busques más que nuestra deliciosa receta de deliciosa ensalada! Esta vibrante y nutritiva ensalada es la combinación perfecta de vegetales crujientes y refrescantes y un aderezo picante y picante. Ya sea que esté buscando un almuerzo ligero, una guarnición para la cena o un plato de fiesta que agrade a la multitud, esta ensalada seguramente se convertirá en una de las favoritas de su colección de recetas.

Esta deliciosa ens...

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Ingredientes

  • 1 paquete (16 onzas) de pasta penne seca
  • 1 mango pelado, sin semillas y en cubos
  • 2 tomates pequeños, en cubos
  • 1 aguacate - peladas, sin hueso y cortadas en cubos
  • 1 lata (6 onzas) de aceitunas negras sin hueso, picadas
  • ¼ taza de tomates secados al sol, envasados ​​en aceite y picados
  • ¾ taza espinacas frescas picadas
  • ¼ taza de queso parmesano rallado
  • ¼ taza de pesto de albahaca

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Agregue la pasta penne, cocine de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente y escurra.
  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • En una cacerola grande, mezcle la pasta con el mango, los tomates, el aguacate, las aceitunas, los tomates secos, las espinacas, el queso parmesano y el pesto.
  • Coloca la ensalada en el horno precalentado durante unos 10 minutos, hasta que esté tibia.
  • Nutrición

    367 cal.

    • Grasa total: 12 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 5 mg
    • Sodio: 309 mg
    • Carbohidratos totales: 54 g
    • Fibra dietética: 6g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 12g
    • Vitamina C: 18 mg
    • Calcio: 131 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 376 mg