Cómo Preparar Ensalada De Tomate Griega - Guía Paso a Paso

Hay algo en la simplicidad de la comida griega que la hace tan satisfactoria. Desde los sabores frescos del queso feta y el aceite de oliva hasta los colores vibrantes de los tomates maduros y los pepinos crujientes, la cocina griega sabe sacar lo mejor de cada ingrediente. Y un plato que resume perfectamente este espíritu es la clásica ensalada de tomate griega.

Con solo un puñado de ingredientes, esta ensalada es una celebración del sol mediterráneo y la generosidad que ofrece. Los ...

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Ingredientes

  • 4 tomates grandes, cortados en gajos
  • 1 pepino, cortado por la mitad a lo largo y en rodajas
  • ½ cebolla morada picada
  • ½ taza de aceitunas negras griegas
  • ¼ cucharadita de albahaca fresca picada
  • ¼ cucharadita de orégano fresco picado
  • ⅓ taza de queso feta desmenuzado
  • 1 botella (16 fl oz) de ensalada griega aderezo
  • ⅛ cucharadita de pimienta negra recién molida
  • 1 ramita de albahaca fresca

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Mezcle suavemente los tomates, el pepino, la cebolla morada, las aceitunas, 1/4 de cucharadita de albahaca picada y el orégano en un tazón grande; cubra con queso feta. Vierta el aderezo griego sobre la ensalada y sazone con pimienta negra. Adorne la ensalada con una ramita de albahaca fresca.
  • Nutrición

    263 cal.

    • Grasa total: 25 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 9 mg
    • Sodio: 660 mg
    • Carbohidratos totales: 9 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 6g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 13 mg
    • Calcio: 77 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 287 mg