Cómo Preparar Ensalada de tomate de verano - Guía Paso a Paso

El verano es la estación perfecta para disfrutar de productos frescos y vibrantes, y no hay mejor manera de mostrar la generosidad de la temporada que con una refrescante ensalada de tomate. Esta receta reúne los jugosos y maduros tomates del verano con algunos ingredientes simples pero sabrosos para crear un plato delicioso y visualmente impresionante.

Los tomates son un alimento básico en la cocina de verano, y por una buena razón. Su sabor brillante y picante y su textura jugosa los co...

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Ingredientes

  • ½ taza de aceite vegetal
  • ¼ taza de vinagre blanco
  • ½ cucharadita de azúcar blanca
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 cucharadita Mostaza de Dijon
  • 2 cucharaditas de sal sazonada
  • 3 tomates cortados en cubitos
  • 2 cebollas cortadas en cubitos

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo adicional: 8 horas
  • Tiempo total: 8 h 15 min
  • Porciones: 2
  • Rendimiento: 2 porciones

  • Batir el aceite vegetal, el vinagre, el azúcar, la pimienta, la mostaza y la sal sazonada en un bol; agrega el tomate y la cebolla al tazón y revuelve para cubrir; cubra y refrigere durante la noche.
  • Nutrición

    572 cal.

    • Grasa total: 55 g
    • Grasa saturada: 9 g
    • Sodio: 994 mg
    • Carbohidratos Totales: 20g
    • Fibra Dietética: 4g
    • Azúcares Totales: 11g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 32mg
    • Calcio: 65 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 625 mg