Cómo Preparar Ensalada de tomate agridulce de Chrissy - Guía Paso a Paso

La ensalada de tomate agridulce de Chrissy es un plato delicioso y refrescante perfecto para el verano. Esta ensalada es una variación de la clásica ensalada de tomate, con un aderezo dulce y picante que la lleva al siguiente nivel. Es el plato perfecto para llevar a una comida compartida o servir en una barbacoa, y seguramente será un éxito entre todos los que lo prueben.

La estrella de esta ensalada son, por supuesto, los tomates. Los tomates maduros, jugosos y dulces son la clave de...

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Ingredientes

  • 7 tomates
  • 1 cebolla amarilla pequeña
  • ½ taza de azúcar blanca
  • ½ taza de vinagre blanco destilado
  • ½ taza de aceite vegetal
  • sal y pimienta al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Cortar los tomates en rodajas finas. Corta la cebolla por la mitad hasta el extremo de la raíz y luego córtala en rodajas finas en semicírculos.
  • En un tazón grande, mezcle los tomates, la cebolla, el azúcar, el vinagre, el aceite, la sal y la pimienta. Puedes ajustar las cantidades de vinagre y azúcar según tu gusto. Servir a temperatura ambiente.
  • Nutrición

    261 cal.

    • Grasa total: 18 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Sodio: 24 mg
    • Carbohidratos Totales: 24g
    • Fibra Dietética: 1g
    • Azúcares Totales: 21g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 29mg
    • Calcio: 26 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 414 mg