Cómo Preparar Ensalada De Tacos De Carne - Guía Paso a Paso

Una ensalada de taco de carne es una comida deliciosa y satisfactoria, perfecta para cualquier ocasión. Ya sea que esté buscando una opción de cena rápida y fácil para una noche ocupada entre semana o necesite un plato que agrade a la multitud para una comida al aire libre de verano, esta receta seguramente lo complacerá. Llena de sabor y repleta de ingredientes frescos, esta ensalada de taco de carne es un plato versátil que se puede personalizar según tus preferencias personales.

La...

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Ingredientes

  • 1 libra de carne molida magra
  • 1 paquete (1,25 onzas) de mezcla de condimentos para tacos
  • 1 cabeza de lechuga iceberg, enjuagada, seca y rallada
  • 1 cebolla picada
  • 1 pimiento verde picado
  • 3 tazas de mezcla de queso Cheddar-Monterey Jack rallado
  • 2 tomates picados
  • 4 onzas de chips de tortilla triturados
  • ¼ de taza de aderezo francés, o según sea necesario

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo adicional: 8 h 30 min
  • Tiempo total: 8 h 30 min
  • Porciones: 6

  • Coloque la carne molida en una sartén grande y profunda. Cocine y revuelva a fuego medio-alto hasta que se dore uniformemente. Escurrir y desechar la grasa. Agregue la mezcla de condimentos para tacos y prepárela según las instrucciones del paquete. Dejar enfriar.
  • Combine la mezcla de carne de res enfriada, la lechuga, la cebolla, el pimiento morrón, el queso, los tomates y los chips de tortilla en un tazón grande para servir. Agrega suficiente aderezo para cubrir; mezcle bien y refrigere durante 8 horas hasta toda la noche.
  • Nutrición

    467 cal.

    • Grasa total: 30 g
    • Grasa saturada: 15 g
    • Colesterol: 85 mg
    • Sodio: 859 mg
    • Carbohidratos totales: 23 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 6g
    • Proteínas: 25g
    • Vitamina C: 22 mg
    • Calcio: 57 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 448 mg