Cómo Preparar Ensalada de taco - Guía Paso a Paso

La ensalada de tacos es un plato clásico Tex-Mex que agrada al público en cualquier ocasión. Es un plato versátil y sabroso que se puede personalizar para satisfacer cualquier gusto, lo que lo hace perfecto para cenas familiares, comidas compartidas o incluso una comida sencilla entre semana. Con su combinación de ingredientes frescos, sabores picantes y un crujido satisfactorio, no es de extrañar que la ensalada de tacos se haya convertido en una de las favoritas en muchos hogares.

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Ingredientes

  • 1 libra de carne molida magra
  • 1 lata (16 onzas) de frijoles con chile
  • 1 botella (16 onzas) de aderezo francés
  • 1 (1,25 onzas) paquete de mezcla de condimentos para tacos
  • 1 paquete (14,5 onzas) de chips de tortilla
  • 1 cabeza de lechuga iceberg, rallada
  • 2 tazas de queso cheddar rallado
  • 1 taza de tomates picados
  • ½ taza de salsa preparada
  • 4 cucharadas de crema agria

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 8

  • Calienta una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine y revuelva la carne molida en la sartén caliente hasta que se dore y se desmorone, de 5 a 7 minutos. Escurrir y desechar la grasa. Agregue los frijoles con chile, el aderezo estilo francés y la mezcla de condimentos. Llene la botella de aderezo vacía hasta 2/3 de su capacidad con agua y agréguela a la sartén. Llevar a ebullición, reducir el fuego y cocinar a fuego lento durante 15 minutos.
  • Triture la bolsa de papas fritas, ábrala y vierta las papas fritas trituradas en un tazón grande.
  • Agrega el queso y los tomates. Vierta la mezcla de carne en el tazón; mezclar bien.
  • Llena un bol con lechuga. Cubra con la mezcla de carne, la salsa y la crema agria. ¡Sirve caliente y disfruta!
  • Nutrición

    846 cal.

    • Grasa total: 57 g
    • Grasa saturada: 15 g
    • Colesterol: 70 mg
    • Sodio: 1580 mg
    • Carbohidratos totales: 60 g
    • Fibra dietética: 7g
    • Azúcares totales: 14g
    • Proteínas: 26g
    • Vitamina C: 7 mg
    • Calcio: 341 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 681 mg