Cómo Preparar Ensalada De Semillas De Amapola - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de ensaladas de verano, hay innumerables opciones para elegir. Desde las clásicas ensaladas César hasta refrescantes ensaladas de frutas, las posibilidades son infinitas. Sin embargo, si está buscando una ensalada única y sabrosa para agregar a su repertorio, considere probar una deliciosa ensalada de semillas de amapola. Esta ensalada no solo está repleta de nutrientes y vitaminas, sino que también está repleta de sabor y textura, lo que la convierte en el complemento perfect...

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Ingredientes

  • 2 cabezas de lechuga romana, cortadas en trozos pequeños
  • 3 latas (15 onzas) de mandarinas, escurridas
  • 1 manojo de cebollas verdes, picadas
  • 5 onzas de almendras fileteadas
  • ¾ taza de azúcar blanca
  • ½ taza de vinagre de sidra de manzana
  • 1 cucharada de sal
  • 1 cucharadita de mostaza seca
  • 1 taza de aceite vegetal
  • 1 ½ cucharada de semillas de amapola

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Mezcle la lechuga, las naranjas, las cebollas verdes y las almendras en un tazón grande.
  • Licuar el azúcar, el vinagre, la sal y la mostaza en una licuadora. Vierta aceite en el aderezo mientras licúa. Continúe licuando hasta que el aderezo emulsione. Agregue las semillas de amapola y mezcle brevemente para mezclar. Rocíe el aderezo sobre la ensalada y revuelva para cubrir.
  • Nutrición

    515 cal.

    • Grasa total: 37 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Sodio: 894 mg
    • Carbohidratos Totales: 43g
    • Fibra Dietética: 5g
    • Azúcares Totales: 35 g
    • Proteínas: 7 g
    • Vitamina C: 79 mg
    • Calcio: 135 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio: 627 mg