Cómo Preparar Ensalada De Sandía Y Albahaca - Guía Paso a Paso

Cuando el calor del verano está en su punto máximo, nada mejor que una refrescante y vibrante ensalada de sandía. Esta receta de Ensalada de Sandía y Albahaca es la combinación perfecta de sabores dulces y salados, lo que la convierte en un platillo ideal para picnics, barbacoas o simplemente como un refrigerio ligero y saludable.

La sandía es una fruta de verano por excelencia, conocida por sus propiedades jugosas e hidratantes. Combinada con la frescura de la albahaca, esta ensalad...

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Ingredientes

  • ¼ de taza de hojas de albahaca
  • 4 tazas de sandía en cubos de 1/2 pulgada
  • 2 cucharaditas de jugo de limón
  • ¼ de cucharadita de sal kosher o al gusto
  • ¼ cucharadita de chile en polvo

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 30 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • Porciones: 4

  • Apila las hojas de albahaca una encima de otra y enróllalas bien formando un tronco. Cortar a lo largo en tiras finas.
  • Combine las rodajas de albahaca y la sandía en un tazón grande. Rocíe jugo de limón sobre la sandía.
  • Mezcle la sal y el chile en polvo; espolvoree sobre la sandía y revuelva para combinar. Enfríe la ensalada antes de servir, al menos 30 minutos.
  • Nutrición

    2 cal.

    • Sodio: 122 mg
    • Carbohidratos totales: 0 g
    • Fibra dietética: 0 g
    • Azúcares totales: 0g
    • Proteínas: 0g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 5 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 14 mg