Cómo Preparar Ensalada de pretzel de Bubba - Guía Paso a Paso

La ensalada de pretzel de Bubba es un plato sureño clásico que combina lo mejor de los sabores dulces y salados. Este postre es la combinación perfecta de una corteza de pretzel salada y crujiente, un relleno de queso crema cremoso, dulce y picante, y una capa de gelatina de fresa refrescante y afrutada encima. Esta receta es una de las favoritas para las comidas compartidas y siempre es un éxito en reuniones familiares y barbacoas.

El contraste de sabores y texturas de este plato es l...

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Ingredientes

  • ½ taza de azúcar
  • ½ taza de mantequilla derretida
  • 1 taza de pretzels triturados
  • ½ taza de azúcar
  • 1 (8 onzas) ) paquete de queso crema, a temperatura ambiente
  • 1 tarrina (8 onzas) de cobertura batida congelada, descongelada
  • 2 cucharadas de maicena
  • ¼ de taza de azúcar
  • 1 lata (8 onzas) de piña triturada, escurrida y con el jugo reservado

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 porciones

  • En un tazón mediano, mezcle los pretzels triturados, 1/2 taza de azúcar y la mantequilla derretida hasta que se mezclen. Presione en el fondo de una fuente para hornear de 9x9 pulgadas.
  • En otro bol, bata 1/2 taza de azúcar y el queso crema hasta que quede esponjoso. Incorpora la cobertura batida. Extienda sobre la capa de pretzel en un plato.
  • En una cacerola pequeña, mezcle la maicena y 1/4 taza de azúcar. Agregue el jugo de piña reservado y deje hervir a fuego medio. Cocine, revolviendo hasta que espese, aproximadamente 5 minutos. Agregue la piña triturada. Distribuir sobre la capa batida en el plato. Cubra y refrigere durante al menos 1 1/2 horas o hasta que esté firme.
  • Nutrición

    317 cal.

    • Grasa total: 19 g
    • Grasa saturada: 13 g
    • Colesterol: 41 mg
    • Sodio: 235 mg
    • Carbohidratos totales: 35 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 28g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 24 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 61 mg