Cómo Preparar Ensalada de pomelo y aguacate - Guía Paso a Paso

La ensalada de pomelo y aguacate es un plato refrescante y delicioso, perfecto para un almuerzo ligero o como guarnición. La combinación de pomelo picante, aguacate cremoso y verduras mixtas crujientes crea una sinfonía de sabores y texturas que deleitará su paladar. Esta ensalada no solo está repleta de sabor, sino que también está repleta de nutrientes esenciales, lo que la convierte en una opción saludable y satisfactoria para cualquier comida.

Los ingredientes estrella de esta ens...

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Ingredientes

  • 4 pomelos rojos grandes, pelados y cortados en rodajas
  • 4 aguacates pelados, sin hueso y en rodajas
  • ⅓ taza de jugo de naranja
  • ⅓ taza de aceite de oliva
  • 3 cucharadas de zumo de lima
  • 2 cucharadas de miel
  • sal y pimienta negra molida al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Coloque las rodajas de pomelo y de aguacate de manera atractiva en un plato poco profundo para servir. En un tazón, mezcle el jugo de naranja, el aceite de oliva, el jugo de lima y la miel hasta que estén bien combinados; rocíe el aderezo sobre las rodajas de pomelo y aguacate. Sazone al gusto con sal y pimienta negra. Servir inmediatamente.
  • Nutrición

    322 cal.

    • Grasa total: 24 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Sodio: 8 mg
    • Carbohidratos Totales: 30g
    • Fibra Dietética: 9g
    • Azúcares Totales: 17 g
    • Proteínas: 3 g
    • Vitamina C: 77 mg
    • Calcio: 54 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 678 mg