Cómo Preparar Ensalada De Pollo Saludable - Guía Paso a Paso

¿Estás buscando una comida deliciosa y saludable para disfrutar en un cálido día de verano? ¡No busques más, esta receta de ensalada de pollo saludable! Repleto de proteínas, verduras y sabrosos condimentos, este plato seguramente satisfará tu hambre y te mantendrá lleno de energía.

Cuando se trata de crear una ensalada refrescante y abundante, el pollo es una opción fantástica. Tiene un alto contenido de proteínas, bajo en grasas y lo suficientemente versátil como para combinarlo con...

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Ingredientes

  • 1 envase (6 onzas) de yogur griego sin grasa (como Fage®)
  • ½ taza de requesón bajo en grasa
  • ½ taza de apio picado
  • ½ taza de manzana cortada en cubitos
  • ¼ de taza de arándanos secos endulzados (como Craisins®)
  • 2 cucharadas de cebolla picada
  • 2 cucharadas de nueces pecanas picadas
  • ½ cucharada de mostaza Dijon
  • 1 ¼ tazas de pollo cocido en cubos
  • sal y pimienta negra molida al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 4

  • Reúna todos los ingredientes.
  • Revuelva el yogur griego, el requesón, el apio, la manzana, los arándanos, la cebolla, las nueces y la mostaza de Dijon en un tazón hasta que estén bien combinados.
  • Incorpora el pollo. Condimentar con sal y pimienta.
  • ¡Disfrútalo!
  • Nutrición

    168 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 29 mg
    • Sodio: 248 mg
    • Carbohidratos totales: 13 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 10g
    • Proteínas: 15g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 34 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 159 mg