Cómo Preparar Ensalada De Pollo Nuez Con Manzanas Y Uvas - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de ensaladas de verano, nada mejor que una ensalada de pollo sabrosa y nutritiva. Y para aquellos que buscan agregar un toque especial a su ensalada, esta receta de ensalada de pollo con nueces y manzanas y uvas seguramente dará en el clavo. Con una combinación perfecta de ingredientes salados y dulces, esta ensalada es un verdadero placer para el público y perfecta para un almuerzo ligero o una cena refrescante.

Esta ensalada combina pollo tierno y jugoso con nueces c...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • 2 tazas de pollo asado frío o picado
  • ½ taza de apio picado
  • 1 manzana Fuji lavada, sin corazón y picada
  • 1 taza de uvas rojas , cortado a la mitad
  • ½ taza de nueces pecanas picadas
  • ½ taza de mayonesa
  • 3 cucharadas de aderezo Thousand Island
  • 1 cucharada de cebolla morada picada, o hasta al gusto
  • ½ cucharadita de jengibre molido
  • ¼ cucharadita de curry en polvo
  • ¼ cucharadita de mostaza seca
  • sal y pimienta negra molida al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Combine el pollo, el apio, la manzana, las uvas y las nueces en un tazón grande.
  • Combine la mayonesa, el aderezo Thousand Island, la cebolla, el jengibre, el curry en polvo y la mostaza seca en un tazón pequeño. Batir y verter el aderezo sobre los ingredientes de la ensalada. Mezclar para combinar. Condimentar con sal y pimienta.
  • Nutrición

    243 cal.

    • Grasa total: 24 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 10 mg
    • Sodio: 223 mg
    • Carbohidratos totales: 7 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 14 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 96 mg