Cómo Preparar Ensalada De Pollo Del Suroeste I - Guía Paso a Paso
La ensalada de pollo del suroeste es un plato delicioso que combina los sabores del suroeste americano con la frescura de una ensalada clásica. Esta receta es perfecta para un almuerzo o cena ligero y saludable y seguramente satisfará su paladar con sus sabores vibrantes y atrevidos.
La estrella del platillo es el pollo sazonado y asado, que agrega un delicioso sabor ahumado a la ensalada. La combinación de pollo tierno y jugoso con verduras frescas y crujientes crea un equilibrio per...
Ingredientes
- ¼ taza de jugo de lima
- ¼ taza de aceite de oliva
- ¼ cucharadita de sal
- 1 diente de ajo picado
- 3 cucharadas picadas cilantro
- ½ cucharadita de chile en polvo
- ½ cucharadita de comino molido
- 4 tazas de lechuga romana rallada
- 4 mitades de pechuga de pollo cocidas, deshuesadas y sin piel , cortados en tiras
- 1 lata (15 onzas) de frijoles negros, escurridos y enjuagados
- ½ cebolla morada pequeña, cortada en aros
- 1 tomate grande, picado
- ½ taza de queso parmesano rallado
- 6 onzas de chips de tortilla
Información
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo total: 15 minutos
- Porciones: 6
- Rendimiento: 6 porciones
Nutrición
408 cal.
- Grasa total: 24 g
- Grasa saturada: 5 g
- Colesterol: 62 mg
- Sodio: 398 mg
- Carbohidratos totales: 23 g
- Fibra dietética: 3g
- Azúcares totales: 2g
- Proteínas: 27g
- Vitamina C: 17 mg
- Calcio: 174 mg
- Hierro: 2 mg
- Potasio : 404 mg