Cómo Preparar Ensalada de pollo con sésamo de Carole - Guía Paso a Paso

La Ensalada de Pollo con Sésamo de Carole es un platillo delicioso y refrescante que combina a la perfección los sabores del sésamo y el pollo con una variedad de ingredientes frescos. Esta receta no sólo es fácil de hacer, sino que también es una excelente manera de disfrutar de una comida ligera, saludable y llena de sabor.

Con una combinación de pollo tierno, verduras crujientes y un sabroso aderezo de sésamo, esta ensalada seguramente se convertirá en una de las favoritas de su ho...

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Ingredientes

  • 2 mitades de pechuga de pollo deshuesadas, cocidas y picadas
  • 1 taza de mayonesa
  • 1 cucharada de aceite de sésamo
  • 1 cucharada de azúcar blanca
  • ⅛ cucharadita de jengibre molido
  • ½ col napa pequeña
  • 2 cebollas verdes picadas
  • 1 cucharada de semillas de sésamo tostadas
  • 1 zanahoria, rallada
  • ½ taza de fideos de arroz fritos crujientes, para decorar

Información

  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Prepare el aderezo unas horas antes de servir. Combine mayonesa, aceite de sésamo, azúcar y jengibre. Cubra y refrigere.
  • Corta finamente el repollo y colócalo en un tazón grande junto con el pollo cortado en cubitos. Agrega las cebolletas, las semillas de sésamo tostadas y la zanahoria rallada. Mezcle y luego mezcle con el aderezo. Divida la ensalada en platos para servir y cubra con cebolla verde adicional y fideos de arroz crujientes.
  • Nutrición

    592 cal.

    • Grasa total: 53 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Colesterol: 62 mg
    • Sodio: 369 mg
    • Carbohidratos totales: 15 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 6g
    • Proteínas: 17g
    • Vitamina C: 27 mg
    • Calcio: 114 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 407 mg