Cómo Preparar Ensalada De Pollo Chutney - Guía Paso a Paso

La ensalada de pollo con chutney es un plato delicioso y refrescante, perfecto para un almuerzo o cena ligero. Esta receta combina pollo tierno cocido con un aderezo de chutney dulce y picante, creando una ensalada sabrosa y satisfactoria que seguramente se convertirá en una nueva favorita. Ya sea que esté buscando una comida rápida y fácil para disfrutar en una noche ocupada entre semana o un plato para impresionar a los invitados en una reunión de verano, esta ensalada de pollo con chutney ...

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Ingredientes

  • ½ taza de mayonesa
  • ½ taza de chutney
  • 1 cucharadita de curry en polvo
  • 2 cucharaditas de ralladura de lima
  • ¼ de taza de jugo de lima fresco
  • ½ cucharadita de sal
  • 4 tazas de pechuga de pollo cocida y cortada en cubitos

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 9
  • Rendimiento: 8 a 10 porciones

  • En un tazón grande, mezcle la mayonesa, el chutney, el curry en polvo, la ralladura de lima, el jugo de lima y la sal. Agregue el pollo y mezcle con el aderezo hasta que esté bien cubierto. Agregue más mayonesa al gusto, si lo desea. Cubrir y refrigerar hasta servir.
  • Nutrición

    228 cal.

    • Grasa total: 14 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 51 mg
    • Sodio: 240 mg
    • Carbohidratos totales: 7 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 6g
    • Proteínas: 17g
    • Vitamina C: 6 mg
    • Calcio: 16 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 186 mg