Cómo Preparar Ensalada De Pollo Asado - Guía Paso a Paso

La ensalada de pollo asado es un plato clásico perfecto para un almuerzo ligero o una cena refrescante. Esta sabrosa ensalada está repleta de proteínas y vegetales frescos, lo que la convierte en una opción de comida saludable y satisfactoria.

El ingrediente clave de esta receta es el pollo asado, que añade profundidad de sabor y jugosidad a la ensalada. La carne se desmenuza fácilmente de los huesos y se puede incorporar rápidamente al plato, lo que la convierte en una opción conveni...

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Ingredientes

  • 5 libras de pollo asado, deshuesado y con la carne picada
  • 1 cebolla blanca picada
  • 4 huevos duros picados
  • ½ taza de dulce salsa de pepinillos picantes
  • 1 cucharada de mostaza de Dijon
  • 1 cucharadita de pimentón
  • ½ cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
  • ½ taza de mayonesa o al gusto
  • sal y pimienta negra molida al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 8

  • Combine el pollo, la cebolla, los huevos, la salsa de pepinillos, la mostaza, el pimentón y las hojuelas de pimiento rojo en un tazón; agregue la mayonesa a cucharadas hasta que la mezcla se mantenga unida pero no demasiado húmeda. Condimentar con sal y pimienta.
  • Nutrición

    595 cal.

    • Grasa total: 25 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 324 mg
    • Sodio: 444 mg
    • Carbohidratos totales: 7 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 80g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 52 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 717 mg