Cómo Preparar Ensalada de pollo al curry a toda prisa - Guía Paso a Paso

¿Necesita una comida rápida y fácil que sea deliciosa y satisfactoria? No busques más, esta receta de ensalada de pollo al curry a toda prisa. Este plato es perfecto para esas noches ocupadas en las que quieres preparar algo sabroso y nutritivo sin pasar horas en la cocina. Con una sabrosa combinación de pollo tierno, verduras crujientes y especias aromáticas, esta ensalada seguramente se convertirá en un elemento básico en su repertorio de recetas.

El pollo al curry es un plato queri...

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Ingredientes

  • 1 pollo asado, sin carne ni piel y picado
  • 2 huevos duros, picados
  • ½ taza de mayonesa
  • ½ taza de manzana picada
  • ½ taza de apio picado
  • ¼ taza de cebolla picada
  • 1 cucharadita de curry en polvo
  • ½ cucharadita de pimentón
  • ⅛ cucharadita pimienta de cayena
  • sal al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 1 hora
  • Tiempo total: 1 h 20 min
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Mezcle el pollo, los huevos, la mayonesa, la manzana, el apio, la cebolla, el curry en polvo, el pimentón, la pimienta de cayena y la sal en un tazón grande. Cubra y refrigere durante 1 hora antes de servir.
  • Nutrición

    526 cal.

    • Grasa total: 38 g
    • Grasa saturada: 9 g
    • Colesterol: 199 mg
    • Sodio: 276 mg
    • Carbohidratos totales: 3 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 41g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 37 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 418 mg