Cómo Preparar Ensalada De Pollo A La Parrilla Con Aderezo De Fresas Y Semillas De Amapola - Guía Paso a Paso

Nada grita más el verano que una ensalada refrescante y deliciosa, y esta ensalada de pollo a la parrilla con aderezo de semillas de amapola y fresas es el mejor plato de temporada. Llena de ingredientes frescos y llena de sabor, esta ensalada es perfecta para cualquier reunión al aire libre o una cena ligera y saludable entre semana.

La estrella de esta ensalada es el jugoso y suculento pollo asado, que está perfectamente condimentado y añade un elemento sabroso al plato. Combinada c...

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Ingredientes

  • 1 taza de fresas frescas en rodajas
  • ¾ taza de aceite de oliva
  • ⅓ taza de vinagre blanco
  • ⅓ taza de miel
  • 2 cucharadas de amapola semillas
  • 1 cucharada de cebolla picada
  • 2 cucharaditas de mostaza Dijon
  • ¼ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de pimienta negra molida
  • 3 (6 onzas) de pechugas de pollo asadas, cortadas en cubitos
  • 1 pinta de fresas, en rodajas
  • 1 taza de trozos de nuez

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Combine las fresas en rodajas, el aceite de oliva, el vinagre blanco, la miel, las semillas de amapola, la cebolla, la mostaza, la sal y la pimienta en un procesador de alimentos y procese el aderezo hasta que quede suave.
  • Combine el pollo cortado en cubitos, las fresas en rodajas y las nueces en un tazón grande. Rocíe el aderezo sobre la ensalada y revuelva suavemente para cubrir.
  • Nutrición

    434 cal.

    • Grasa total: 33 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 42 mg
    • Sodio: 364 mg
    • Carbohidratos totales: 20 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 16g
    • Proteínas: 18g
    • Vitamina C: 39 mg
    • Calcio: 52 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 181 mg