Cómo Preparar Ensalada De Planta Entera Picada - Guía Paso a Paso

La ensalada de plantas enteras picadas es un plato delicioso y saludable, perfecto para cualquiera que busque incorporar más verduras y hortalizas a su dieta. Esta receta no sólo es saludable y nutritiva, sino que también es increíblemente fácil de preparar, lo que la convierte en una excelente opción para una comida rápida y satisfactoria.

Esta ensalada se compone de una variedad de vegetales coloridos y vibrantes, lo que la hace no solo visualmente atractiva sino también repleta de n...

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Ingredientes

  • 1 corazón de lechuga romana, picado
  • ½ taza de floretes de coliflor picados
  • 1 pepino pequeño, picado
  • ¼ de pimiento rojo picado
  • 1 zanahoria pequeña, pelada y finamente picada
  • 1 cucharada de tallos y hojas de apio picados
  • 2 cebollas verdes, picadas
  • 3 cucharadas de semillas de girasol
  • 1 cucharada de perejil fresco picado
  • 2 cucharadas de su aderezo casero favorito
  • sal y pimienta negra recién molida al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Combine la lechuga romana, la coliflor, el pepino, el pimiento morrón, la zanahoria, el apio, las cebollas verdes, las semillas de girasol y el perejil en un tazón grande. Rocíe su aderezo casero favorito encima y sazone con sal y pimienta.
  • Nutrición

    59 cal.

    • Grasa total: 4 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Sodio: 121 mg
    • Carbohidratos Totales: 5g
    • Fibra Dietética: 2g
    • Azúcares Totales: 2 g
    • Proteínas: 2 g
    • Vitamina C: 21 mg
    • Calcio: 29 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 235 mg