Cómo Preparar Ensalada De Pepino Y Melón - Guía Paso a Paso

Esta refrescante y ligera ensalada de pepino y melón es el complemento perfecto para cualquier comida de verano. La combinación de pepinos crujientes y melón dulce crea un sabor único y delicioso que dejará tus papilas gustativas con ganas de más. Ya sea que esté buscando una guarnición saludable o un refrigerio refrescante, esta ensalada seguramente será un éxito entre su familia y amigos.

Una de las mejores cosas de esta ensalada es su sencillez. Con sólo unos pocos ingredientes fre...

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Ingredientes

  • 1 pepino
  • ¼ de melón
  • ½ cucharadita de aceite de chile
  • 1 cucharadita de vinagre de arroz
  • sal al gusto
  • 1 cucharada de azúcar blanca, o al gusto
  • 1 cucharada de semillas de sésamo tostadas

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Corte el pepino en cuartos a lo largo, luego córtelo en rodajas finas y colóquelo en un tazón. Corta el melón en trozos finos del mismo tamaño que el pepino y colócalos en el bol. Sazone con aceite de chile, vinagre de arroz, sal y azúcar. Mezcle bien y luego espolvoree con semillas de sésamo para servir.
  • Nutrición

    48 cal.

    • Grasa total: 2 g
    • Grasa saturada: 0 g
    • Sodio: 7 mg
    • Carbohidratos totales: 8g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 7 g
    • Proteínas: 1 g
    • Vitamina C: 14 mg
    • Calcio: 33 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 176 mg